本工程包括废水处理工艺、给水排水、土建、机械设备等专业。
从废水原有生产排污管道接入为始经处理后出水排入市政管道为终止。处理的废水包括酒精醪液、蒸馏废水、设备地面冲洗废水、生活废水、冷却废水及排污。