本设计选用二段接触氧化法处理1200m3/d啤酒废水。原污水中各项指标为：BOD浓度为900mg/L,COD浓度为1800mg/L，SS浓度为400mg/L。要求处理后的排放水达到BOD=30mg/L、COD=100mg/L、SS=30mg/L。生物接触氧化法属于好氧生物膜法的一种，是在生物滤池的基础上，从接触曝气法改良演变而来的。
它该工艺的特点是微生物量高，需在填料表面附着生长，填料可以是固定的，也可以处于不规则的浮动或游动之中。而废水则流动于填料的空隙中，与生物膜接触并进行生物氧化反应，
另外它的耐冲击负荷能力强，不产生污泥膨胀现象，运行管理也较为方便。两组接触氧化池均采用底部进水，进气，废水和空气均从底部进入填料层，因而填料直接受到水流，气流的强烈搅动，加速了生物膜的脱落和更新，使其经常保持较高的活性，有利于废水中的有机物的氧化分解，由于水气上升速度相差悬殊，水受空气的搅动呈紊流状态，整个池处于完全混合态，空气泡在填料的空隙中充分搅动，加速了生物膜的更新，使新生的生物膜具有较高的活性。
