柑桔是井研县主导产业。近年来,加快了柑桔标准园建设和新品种新技术的引进示范。生产中,引进了春见、青见、大雅、沃柑、明日见等杂交品种,且选择香橙作砧木。全县以晚熟柑橘为主、早中晚熟搭配合理的品种结构。针对丘区土壤特点、气候条件等,对柑桔生产技术进行了不断的探索。为了进一步提升品质和效益,现将晚熟柑桔绿色环保生产技术介绍如下,供全县柑桔专合社、家庭农场、种植大户及果农参考。 

  1、柑桔园绿色生态模式。即“养殖场+沼气池或有机肥厂+柑桔园”模式,规模化的柑桔园与规范化的养殖场搭配,利用大、中型沼气池或有机肥厂腐熟净化畜禽粪便,暨化解了养殖粪便污染,又为柑桔种植提供了有机肥源。如:繁盛杂交柑桔专合社+百事康农业环保公司模式,百事康公司将畜禽粪污经徽生物发酵生产有机肥供专合社承包业主种柑桔。纯复镇仟和牧业的“种猪场+沼气池+柑桔园”;集益镇新希望集团“种猪场+粪污资源化处理中心+柑桔园”等都是全国先进的绿色生态模式。沼气池和有机肥厂的建设与运行,有效地协调了养殖粪污与农田环保的矛循,促进了柑桔和畜牧业的发展。 

  2、改善果园环境。首先全县实施化肥农药减量增效计划,推广有机肥替代化肥,广泛施用沼气肥、生物有机肥等,克服化肥农药对环境的污染和残留。其次根据种养规模,分别建设大中小型沼气池,推行畜禽粪污清洁化处理,避免畜禽粪污对果园环境的污染。笫三:果园不施用除草剂。除掉高秆植物,采用草生栽培,让丛生杂草生长,夏季割草覆盖降温和保湿,或种植绿肥,翻压肥土,增加土壤有机质,培植疏松肥沃的良好土壤,让柑桔在天蓝地绿水净的生态环境中开花结果。 

  3、调减土壤碱性。井研土壤PH值在6.5-8.0之间,弱碱性土壤居多。应逐步调减土壤碱性,PH值在7.5以上的果园,深施土壤调理剂,可用“碱易客”调理剂;或施用“亲土一号克碱活土水溶肥”,降低土壤PH值。连续数年多次调碱,使土壤PH值降至7.5以下。 

  4、改良果园土壤。丘陵二台地以上土壤是由石骨风化而成,保水保肥性能差;丘谷低洼水田改种柑桔的土壤易渍水。因此应改良土壤:一是建园时深翻熟化土壤,施入绿肥和过磷酸钙等生理酸性肥料,一般每亩施绿肥1000-1500公斤腐熟,过磷酸钙50-60公斤,经2-3月腐熟后栽苗。二是改造低洼果园土壤。应开沟排渍,深沟高厢,参砂改土;三是改良台地土壤,增施有机肥、沼渣和塘坭等,增厚耕作层,保持耕作层在100厘米以上,土壤结构良好。四是果园覆盖,5月在树盘下覆盖秸秆10厘米,用细土压实促腐熟,增加土壤有机质。 

  5、配方施肥技术。柑桔园定期取土样作分析化验。根据果园土壤养分含量,科学合理施肥。幼树每年多次施肥,每年3-10月期间15-20天施1次肥。以氮肥為主,兑清粪水施用。挂果树每年施肥4-5次,冬季施基肥,用有机肥和硫酸钾型复合肥兑沼液重施,树冠滴水线挖环形沟施后盖土;春肥:2月中下旬到3月上中旬施春肥,选用高氮型水溶肥兑水充分溶解,用施肥枪注射施用,促发较多春梢。稳果肥:弱树5月份施肥,选用含磷钾高的肥料兑水施用;7月中下旬施壮果肥,腐熟1个月以上的油枯粪水兑高钾复合肥搭配施用;10月或11月增施一次采前肥,以微生物有机肥为主冲施,确保留树保鲜果实营养。井研土壤在花蕾期喷施硼锌叶面肥,在8、9月喷施铁镁等元素叶面肥。 

  6、农业管园技术。 

  (1)整形修枝。幼树留好树形,自然开心形或塔形。结果树适当修剪,四周树枝分布匀称,保持通风透光,减少病虫发生,减少农药施用。 

  (2)花果管理。针对部分业主对柑桔疏花疏果不够重视的问题。特推行花果管理技术,合理调节花果量,提升果品质量。一是疏花。在开花前10天左右进行,疏除串串花、绣球花、无叶花等,减少养分消耗,多留单花枝,保护花蕾分布均匀。二是摇花。花期如遇阴雨天多,在谢花70%、90%时,各摇一次花,摇落花瓣,减少霉菌发病。三是疏果。6月底第二次生理落果结束,7月第一次疏果,疏去密生小果、病虫害果。8月进行第二次疏果,疏去畸形果、粗皮果等,树冠中上部适当多留果,树冠内部及下部适当留果。使果树保留适当的载果量,协调挂果与抽梢的矛循,促进形成优质果。 

  7、绿色防控技术。 

  (1)冬春清园。柑桔采果后及时进行整形修剪,采用短截、疏剪、拉枝等方法,剪去弱枝、干枯枝、病虫枝等,相邻枝条不交叉,保持通风透光;随即清除果园内枯枝落叶、病虫枝叶、落地果等,带出果园集中烧灭;然后,在萌芽前用1-1.5度石硫合剂+5%尼索朗乳油(噻螨酮)1000-1500倍液喷雾清园,消灭越冬病虫,减少病虫基数。 

  (2)理化诱控。采用太阳能杀虫灯、黄板、诱蝇球,性诱剂诱杀害虫,用糖酒醋药液进行挂罐诱杀,减少病虫发生。 

  (3)生物防控。果园保护利用有益生物种群的控害作用。用微生物制剂防控病虫,即“以菌治病”、“以菌治虫”。许多专合社、家庭农场在果园间养鸡或鸭或鹅啄食蜗牛、田螺等有害生物,效果良好。 

  (4)科学用药。对一般普通病虫,合理选用微生物农药或植物源或矿物源农药防控,如:选用阿维菌素、10%农抗120、抗蚜威、Bt制剂等生物农药。对重点难治病虫,可选用高效低毒低残留新型环保农药防控,严格控制用药次数,遵守农药安全间隔期规定,确保果子农药残留符合国家标准,真正成为高品质优质果。 

  8、清洁水灌溉技术。柑桔需水量大,干旱缺水易产生落花落果、树势弱、抽梢少等。应根据天气降雨情况,用清洁水灌溉,千万不能用生活污水、城镇污水灌溉。井研有“十年九旱”的特点,转色期适度干旱,有利于果实增糖,提高内在品质。如遇干旱严重时,应视干旱程度及时灌溉,确保产量。如遇雨水较多时,低洼果园注意开沟排渍;全园地面铺设反光膜或地布,增加果园内膛光照,促进果实均匀着色,有效控制根系对水分的吸收,增加果实糖分含量。