封闭循环水养鱼是近年来世界上发展起来的一种高效的水产养殖方式，它充分地利用了水资源，提高了资源的利用率，减少了养殖废水向环境中的排放，防止了环境污染；同时，工厂化养殖大大提高了产量，满足了居民对优质水产品的需求。
但就目前国内的现状来说，并不乐观。伴随着水产养殖业的迅猛发展，养殖污水未加处理地任意排放，使养殖水域的环境自诤与调节能力逐渐降低，导致水域环境恶化。在以投饵为主的养殖模式下，残饵、粪便，N、P等富营养因子排入水体，使养殖水体中化学需氧量(COD)，生物耗氧量(BOD)严重超标，是导致水体污染的主要原因。
有机物、营养物分解形成的产物能增大水体生物耗氧量、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐的积累可引起鱼类中毒死亡和水体富营养化。因此，去除或降低氨氮、亚硝酸盐浓度是保证水质良好、减少环境污染的重要环节。鱼类的集约化养殖通过流水、水质净化、增氧、控温、杀菌等技术以提供鱼类养殖高密度、迅速生长的水环境，达到高产出、高效益、低污染的目的。
