本设计处理的是肉类加工废水。肉类加工废水属于高浓度有机废水具有COD、BOD浓度高,可生化性好的特点。
对于肉类加工废水治理工艺主要为高效厌氧+好氧相结合的技术。肉类加工废水经厌氧+好氧二级生化处理后，出水水质可以达到一级排放标准要求。
本设计采用UASB+SBR工艺处理肉类加工废水。UASB处理效率高，适合于处理较易生化降解，COD和SS浓度均较高的废水。SBR也有非常高的处理效率，且工程投资和占地面积，均小于一般活性污泥法。