随着国内生活水平的提高，在肉类产品数量需求得到保证的同时，人们对肉类的质量、花色、品种、档次、营养价值等方面的要求也越来越高。尤其是猪肉及其制品食用安全倍受注目。为了从根本上治理环境污染，防止私屠乱宰，瘟、病、变质和注水猪肉上市，保证市民吃上“放心肉”和维持正常的生猪市场流通秩序，在县委、县政府的支持下，秉着保障人民的食肉安全的宗旨，建设方在南城县投资兴办一家机械化定点屠宰厂。
投资分配本项目总投资300万元。其中：征地费80万元；设备购买及安装费80万元；土建工程费60万元；围墙及绿化费10万元；环保投资30万元；配套流动资金40万元。
